Die Gewürzapotheke
Gesund und glücklich mit scharfen Sachen

Vor wenigen Jahrhunderten noch galten Gewürze als rare Kostbarkeiten und wurden mit Gold aufgewogen. Heute stehen sie für wenig Geld jedem zur Verfügung. Sie machen in der Küche, dass alles nach "mehr" schmeckt. Im gesundheitlichen Bereich helfen sie, dass der Körper aus eigener Kraft und ohne Nebenwirkungen wieder in Balance kommt. Und der Seele geben sie ungeahnte Unterstützung. - In diesem Buch werden zum ersten Mal alle interessanten und nützlichen Informationen zusammengestellt. 25 bekannte Gewürze und ihre erstaunlichen Wirkungen. Mit vielen Anwendungsvorschlägen, Rezepten und Tipps.

"Die Gewürzapotheke" liegt in der 6. Auflage vor. Sie ist Anfang 2008 auch in litauischer Sprache erschienen.

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Literaturtipps:
"Leckere Gewürze mit heilsamer Kraft" von Kirsten Segler in "Natürlich gesund und munter", Heft 6/2014
"Gewürze als Heilmittel" von Irene Dalichow, Kapitel in Ruediger Dahlke (Hrsg.): Das große Buch der ganzheitlichen Therapien, Integral 2007
"Gewürze auch als Medizin - wie sie Speisen verfeinern und unsere Gesundheit stärken" von Irene Dalichow, in: Bio, Dez. 2007 / Jan. 2008
Artikel von Irene Dalichow über Nahrungsmittel gegen den Krebs, in: Yoga aktuell 2/2008
Das Wellness-Special der FAZ empfahl "Die Gewürzapotheke" im Artikel "Mehr als eine Gaumenfreude" (Beilage der FAZ am 14.03.08 und der FAS am 16.03.08)

The Spice Pharmacy

In former times, spices were very precious and expensive. Today, they are available for little money. They are not only responsible for the delicious taste of certain dishes and titbits, they also help body and soul to get into balance.
This book contains all important information about the physical, emotional and "culinary" properties of 25 well-known spices like cinnamon, nutmeg and fennel. Additionally, information on the essential oils of spices is included, for example the oils of lemon grass and cloves.
"The Spice Pharmacy" is out in German and Lithuanian.